「もっちゅりんって家でも作れるの？」と気になったあなたに朗報！
この記事では、話題のミスドスイーツ「もっちゅりん」の作り方を、おうちで簡単に再現できるレシピ付きでご紹介します。
もちもち食感を手軽に楽しめる本格派レシピと、さらに時短で楽しめるポン・デ・リング活用法まで、2通りのもっちゅりん作り方をまとめました。
- もっちゅりんの再現レシピは、もち粉×米粉で本格的にもっちり！
- 電子レンジ＆きなこで作れる超簡単アレンジもおすすめ
- トッピングはきなこ・みたらし・あずき・黒糖で和風に幅広く応用可能
- 冷めると食感が変わるので、温かいうちに食べるのが◎
Contents
もっちゅりんの作り方（本格派）
材料（4個分）
- もち粉：50g
- 米粉：50g
- 薄力粉：20g
- 砂糖：20g
- ベーキングパウダー：小さじ½
- 牛乳または豆乳：60–70ml（調整用）
- サラダ油：大さじ1（生地用）
- 油（揚げ用）
トッピングA（きなこタイプ）
- きなこ＋砂糖：各大さじ1
トッピングB（みたらし風）
- みたらしあん（しょうゆ＋砂糖＋片栗粉）大さじ2
※他にあずき、黒糖＆わらび餅風も応用可
作り方
- 粉類を混ぜる
もち粉、米粉、薄力粉、砂糖、BPをボウルへ。 - 液体を加える
牛乳＋サラダ油を少しずつ加え、なめらかな生地に。やわらかめに調整。
→ “もちっと”＋“やわらかい”食感に大事！ - 丸めて揚げる
生地を直径6cm程度に丸め、170℃前後でキツネ色になるまで揚げる。途中で形を整えて。 - コーティング風仕上げ
揚がったら熱いうちにきなこ砂糖をまぶす、または軽くみたらしあんをコーティング。 - おすすめの和素材トッピング
- きなこ：素朴な甘さ＆もちもちが際立つ
- みたらし：団子風のしっとり感が◎
- あずき：中に粒あんを包むと大福風に
- 黒糖＆わらび餅風：わらび餅を包んで黒糖きなこをまぶす
ポイントまとめ
- 配合：もち粉＆米粉の比率で“もっちゅり感”再現
- 生地の調整：やわらかめ＋油分➡︎しっとり食感
- 熱いうちの仕上げ：コーティングがカギ！
- 和素材アレンジ：4種類すべて再現可能
アレンジ例
| トッピング | 手順 |
|---|---|
| あずき風 | 生地に粒あんを包んで、砂糖少々まぶす |
| 黒糖＆わらび餅風 | わらび餅冷やし、生地で包んで黒糖きなこまぶし |
もっちゅりんを超簡単にできる再現レシピ
ポン・デ・リングをもちもちにしてもっちゅりんを再現することができます！
材料（1人分）
- ポン・デ・リング：1個
- きなこ：約20g
- グラニュー糖：約10g
作り方
- ポン・デ・リングを一粒ずつちぎって、電子レンジで軽く温める
（目安：500Wで15秒ほど） - きなことグラニュー糖をよく混ぜ、温めたポン・デ・リング全体にまぶして完成！
※温かいうちに食べるのがおすすめ◎
アレンジアイデア
- 黒蜜をかけて → さらに本格的な和スイーツ風に
- 抹茶きなこに変える → 見た目も香りも上品に
- アイス添え → 冷×温のコントラストでデザート感アップ
- あんこを添える → 小皿に乗せて和風プレートに
- ポン・デ・ショコラでもOK！ → チョコ×きなこも意外と合う
冷めると固くなりやすいので、できるだけ温かいうちにお召し上がりくださいね。
まとめ｜もっちゅりんを再現レシピで楽しもう
- もっちゅりんの再現レシピは、もち粉×米粉で本格的にもっちり！
- 電子レンジ＆きなこで作れる超簡単アレンジもおすすめ
- トッピングはきなこ・みたらし・あずき・黒糖で和風に幅広く応用可能
- 冷めると食感が変わるので、温かいうちに食べるのが◎
手間をかけて楽しむ本格派も、時短で楽しむお手軽アレンジも、どちらも「もっちゅりん」の魅力が詰まっています。
ちょっとしたご褒美スイーツとして、ぜひおうちで楽しんでみてください♪